infobaza.by / сельское хозяйство

Леонид Заяц «Коэффициент полезного действия кормов должен быть выше»

08.05.2018
Шеститысячный рубеж в надоях молока предстоит преодолеть АПК к 2020 году. На комплексах промышленного типа планка — семь тысяч килограммов. Для хозяйств, где сегодня получают по 2—3 тонны молока от коровы за год, шаг, согласитесь, огромный. Но реальный, если за основу взять корма и технологию с обязательной привязкой к качеству. Но, к примеру, для аграриев Минщины это не самая первая забота, если до сих пор не удается снять с повестки дня вопрос объема заготавливаемых кормов. За прошлый год и текущий зимне-стойловый период переброска проходила более чем в 30 сельхозорганизациях 12 районов и продолжается до сих пор. Куплено свыше 44 тысяч тонн сенажа и силоса.

Такие цифры прозвучали на областном семинаре-совещании по заготовке кормов, который прошел в ОАО «Агрофирма «Лучники» Слуцкого района с участием министра сельского хозяйства и продовольствия Леонида ЗАЙЦА, председателя Минского облисполкома Анатолия ИСАЧЕНКО, руководителей районов и начальников райсельхозпродов области.

КЛЮЧЕВЫМ его моментом стало изучение передового опыта хозяйства, где посеяны полосным методом озимые рожь и сурепица. Технология уже не нова – в прошлом году пионером и первопроходцем стал белыничский СПК «Колхоз «Родина». Тогда урожайность зеленой массы была в пределах 250 центнеров с гектара.

На слуцких землях, говорит директор «Агрофирмы «Лучники» Василий Статкевич, результат выше — 300 стартовых центнеров. И приятный бонус к хорошей урожайности — высокое содержание белка и углеводов. Агрономы еще в прошлом году смогли оценить все преимущества и актуальность такого тандема. Тем более когда речь заходит об эффективности, которой практически невозможно добиться без собственного протеина, значительно удешевляющего производство молока и мяса.

— Полосный метод уже практикуется во многих районах — под посевами занято около пяти тысяч гектаров, — подчеркнул заместитель председателя Комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Минского облисполкома Сергей Примаченко. – Сегодня мы и сами убедились, что технология оправдывает себя: еще начало мая, а мы уже с кормами. И землю можно использовать более интенсивно, собирая с одного участка три урожая за год. К примеру, после уборки озимых сурепицы и ржи можно посеять вико-овсяную смесь, потом — просо. В итоге каждый гектар нам принесет около 700 центнеров зеленой массы — согласитесь, достойный аргумент в пользу новой технологии. Или как вариант эти участки отвести под кукурузу — по срокам тоже успеваем. Конечно, цыплят по осени считают, но настроены мы серьезно: площадь под кулисными посевами постепенно доведем до 15 тысяч гектаров.

Опытные участки этой осенью появятся и на Логойщине, информирует первый заместитель председателя райисполкома Наталья Петрушенко:

— Технология достойна внимания. Но нужно разложить ее на цифры, чтобы оценить экономическую отдачу и понять, насколько выгодно ее внедрять на наших землях.

Эффективность предлагаемого метода планирует просчитать уже следующей весной исполняющий обязанности председателя Клецкого райсельхозпрода Николай Лешик:

 — Когда развиваешься по пути интенсивного животноводства, без инноваций не обойтись. Правда, увидеть — одно, а подтвердить сказанное личным опытом — другое. Мало отталкиваться лишь от высокой урожайности зеленой массы. Все затраты необходимо объективно подсчитать и оценить их целесообразность в пересчете на привесы, надои и выручку хозяйств.

В ПРЕДЛАГАЕМОЙ технологии на первый взгляд все просто, но есть одно «но»: уложиться в технологические сроки при уборке, не упустить момент, когда в зеленой массе наблюдается повышенное содержание белка и углеводов. И это касается не только кулисных посевов, но и кормозаготовок в целом. Поэтому за качество кормов должны нести ответственность две ключевые фигуры в хозяйстве — руководитель и главный агроном. Один техникой управляет, а второй севооборотом, расставляет акценты председатель Минского облисполкома Анатолий Исаченко.

— Не затягивать с первым укосом, — потребовал министр. — Если сейчас будем долго раскачиваться, третий укос потеряем: когда начнется жатва, на кормоуборочной технике работать будет некому.

Не имея качественных питательных кормов, убежден министр, снизить себестоимость продукции и повысить эффективность аграрной отрасли практически невозможно. Тому пример, когда даже при избытке сенажа и силоса надои и привесы далеки от желаемых. Это понимают все специалисты, тем не менее издержек, связанных то с низкой технической подготовкой, то с неорганизованностью, пока избежать не удается.

Где в кормозаготовке недорабатываем больше всего, ответил непосредственно Леонид Заяц:

— Не скажу, что отдачи нет совсем, с каждым годом мы получаем все больше молока и мяса. Но коэффициент полезного действия кормов должен быть выше. Основные претензии здесь к хозяйствам с низкой экономической эффективностью. Поэтому специалистам, среднему звену, руководителю необходимо взяться за исполнительскую и дисциплину технологии, как это поставлено на ведущих предприятиях страны. Без последовательного исполнения технологических регламентов добиться высоких показателей практически невозможно. И в каждом хозяйстве должны осознать, что за них самих эту работу никто не сделает. Нужно просто хотеть работать, а не искать отговорки. Сегодня нет информационного вакуума, который бы препятствовал саморазвитию и самообразованию, есть интернет, достаточно узкоспециализированной литературы, где можно найти и изучить любой интересующий материал самостоятельно. Вдобавок мы проводим семинары, совещания, где акцентируем внимание на тех или иных аспектах в растениеводстве и животноводстве, которые нельзя упускать из виду. Даже передовые хозяйства открыты для каждого — нужно лишь не стесняться и более настойчиво интересоваться.

 СТРОИТЕЛЬСТВО траншей еще один из наболевших вопросов для Минщины: освоено всего лишь 29 процентов выделенных на это средств. И если в Борисовском, Вилейском, Воложинском районах, как и еще в восьми, здесь, как говорят, и конь не валялся, о каком эффективном производстве, большой выручке за молоко, от которого пляшут экономика и зарплаты, можно говорить?

Сельская газета

Последние новости рубрики


Август 2018 | Июль 2018 | Июнь 2018 | Май 2018 | Апрель 2018 | Март 2018 | Февраль 2018 | Январь 2018 | Декабрь 2017 | Ноябрь 2017 | Октябрь 2017 | Сентябрь 2017 | Август 2017 | Июль 2017 | Июнь 2017 | Май 2017 | Апрель 2017 | Март 2017 | Февраль 2017 | Январь 2017 | Декабрь 2016 | Ноябрь 2016 | Октябрь 2016 | Сентябрь 2016 | Август 2016 | Июль 2016 | Июнь 2016 | Май 2016 | Апрель 2016 | Март 2016 | Февраль 2016 | Январь 2016 | Декабрь 2015 | Ноябрь 2015 | Октябрь 2015 | Сентябрь 2015 | Август 2015 | Июль 2015 | Июнь 2015 | Май 2015 | Апрель 2015 | Март 2015 | Февраль 2015 | Январь 2015 | Декабрь 2014 | Ноябрь 2014 | Октябрь 2014 | Сентябрь 2014 | Август 2014 | Июль 2014 | Июнь 2014 | Май 2014 | Апрель 2014 | Март 2014 | Февраль 2014 | Январь 2014 | Декабрь 2013 | Ноябрь 2013 | Октябрь 2013 | Сентябрь 2013 | Август 2013 | Июль 2013 | Июнь 2013 | Май 2013 | Апрель 2013 | Март 2013 | Февраль 2013 | Январь 2013 | Декабрь 2012 | Ноябрь 2012 | Октябрь 2012 | Сентябрь 2012 | Август 2012 | Июль 2012 | Июнь 2012 | Май 2012 | Апрель 2012 | Март 2012 | Февраль 2012 | Январь 2012 | Декабрь 2011 | Ноябрь 2011 | Октябрь 2011 | Сентябрь 2011 | Август 2011 | Июль 2011 | Июнь 2011 | Май 2011 | Апрель 2011 | Март 2011 | Февраль 2011 | Январь 2011 | Декабрь 2010 | Ноябрь 2010 | Октябрь 2010 | Сентябрь 2010 | Август 2010 | Июль 2010 | Июнь 2010 | Май 2010 | Апрель 2010 | Март 2010 | Февраль 2010 | Январь 2010 | Декабрь 2009 | Ноябрь 2009 | Октябрь 2009 | Сентябрь 2009 | Август 2009 | Июль 2009 | Июнь 2009 | Май 2009 | Апрель 2009 | Март 2009 | Февраль 2009 | Январь 2009 | Декабрь 2008 | Ноябрь 2008 | Октябрь 2008 | Сентябрь 2008 | Август 2008 | Июль 2008 | Июнь 2008 | Май 2008 | Апрель 2008 | Март 2008 | Февраль 2008 | Январь 2008 | Декабрь 2007 | Ноябрь 2007 | Октябрь 2007 | Сентябрь 2007 | Август 2007 | Июль 2007 | Июнь 2007 | Май 2007 | Апрель 2007 | Март 2007 | Февраль 2007 | Январь 2007 | Декабрь 2006 | Октябрь 2006 | Сентябрь 2006